Detroit Activity intervient dans tous les domaines liés à la restauration auprès des collectivités (Restauration d’entreprise / Santé / Scolaire…) et saura vous apporter une réponse adaptée quelque soit la configuration de votre restaurant
Du comptoir de vente à emporter au restaurant gastronomique, en passant par le café ou le pub-brasserie, Detroit Activity a acquis un savoir-faire qui lui permet une gestion optimale des moyens logistiques, humains et matériels et assure une grande flexibilité et réactivité.
En parallèle de notre métier de restaurateur en collectivité, nous accompagnons nos clients à tous les niveaux, Plan et implantation des Cuisines & Réfectoires
Le personnel tient un rôle essentiel dans de la réussite d’un repas. Hautement qualifié, le collaborateur Detroit Activity a du goût et des idées et sait en permanence les adapter à la personnalité de votre établissement
Dans le cadre de sa démarche qualité, Detroit Activity a élaboré pour chaque famille de produits un cahier des charges exigeant. Ces cahiers des charges spécifient en particulier la provenance, la catégorie ou la classe et les calibres des denrées. Le référencement se fait sur les critères
Detroit Activity vous offre chaque jour, grâce à ses livraisons, des paniers repas complets, mais aussi des salades composées, sandwichs, boissons… Que vous soyez seul ou à plusieurs à déjeuner, notre large zone de distribution nous permet de vous desservir
Permettre au plus grand nombre de bénéficier, au sein de son organisation, de repas nutritionnellement équilibrés, réalisés à partir d’ingrédients de qualité et servis dans un cadre propice à la détente et au partage. Veiller à favoriser les circuits courts et à respecter les besoins alimentaires spécifiques de chacun.
